Saturday, 13 October 2012

Hati Lembu Masak Kicap


Bahan-bahan : (hidangan 2-3 orang)
  • 400 gram hati lembu (dipotong kecil)
  • Kunyit serbuk
  • 3 biji kentang (dipotong kecil)
  • 3 ulas bawang kecil
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 10 tangkai cili padi (ditumbuk)
  • 5 sudu kicap manis
  • 2 sudu kicap pekat
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 biji bunga lawang
  • 3 biji buah pelaga
  • 1/2 cawan air
  • Garam dan gula

Cara penyediaan :
  1.  Goreng kentang separuh masak, angkat.
  2. Gaulkan hati dengan garam dan kunyit dan goreng garing. Angkat dan ketepikan.
  3. Kisar bawang dan halia dan tumiskan bersama kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga di dalam kuali hingga kekuningan.
  4. Masukkan cili padi yang ditumbuk dan goreng hingga cili garing.
  5. Masukkan kicap, kentang dan 1/2 cawan air bersama hati yang telah digoreng.
  6. Masak hingga kentang lembut.
  7. Masukkan garam dan gula. Kacau rata dan bolehlah dihidangkan. Selamat mencuba!

Thursday, 11 October 2012

Mee Kung Fu / Mee Kantonis



Time study dulu saya jenis yang tak rajin masak. Since kedai-kedai makan ada kat bawah umah je, so bile nak makan tinggal turun bawah and order, hehe... Cerita pasal kedai makan, ada satu kedai tom yam tu memang port makan saya dan kawan-kawan lepas habis class. Makanan faveret kami kat kedai tu adalah kuey teow/mee kungfu. Sedap betul rasa die, tu yang asal pergi kedai tu mesti order benda yang sama, tapi tak tau kedai tu wujud lagi ke tak (kat sec. 7 shah alam), maklumlah, dah lama saya tak pergi sana... 
Oleh sebab rindu nak makan kuey teow/mee kungfu, malam tadi saya pun dengan semangatnya prepare resipi tersebut untuk suami. Kuey teow/mee kungfu ni sedap letak seafood sebab kuah dia akan jadi lebih manis, tapi sebab saya allergic kat seafood and doktor dah tak benarkan saya makan, so saya cuma letak daging ayam je dalam resipi saya ni (skali skala langgar pantang gak, hehe.....

Tuesday, 9 October 2012

Ayam Goreng Berlada


Salam

Apa khabar rakan-rakan di luar sana? Nak dekat seminggu lebih cherry tak post kat blog ni. Cherry tak berapa sihat beberapa hari lepas, badan rasa lemah je, agaknye sebab kepenatan kot. Tapi alhamdulillah, hari ni cherry dah rasa sehat sikit.

Sepanjang cherry tak sihat ni, en. tomato terpaksalah masak sendiri. Ni bila badan dah sehat sikit, bolehlah cherry masakkan untuk en. tomato semula. Maklumlah, time cherry tak sihat hari tu, baik betul en tomato jaga cherry, serba-serbi dia siapkan, cherry cuma berehat aje, kesian dia...

Time tak sehat hari tu, cherry cuma makan sup je, bila badan dah ok ni, tekak terasa nak makan masakan pedas pulak. Dah namanya lidah orang Melayu, mesti nak makan benda yang pedas and spicy gak baru sedap ;) Disebabkan itulah, balik keje tadi cherry masakkan ayam goreng berlada tok menu dinner cherry and en. tomato malam ni, rasa nikmat betul selepas beberapa kena hari makan lauk tak dek rasa pedas, hehe...

Sunday, 30 September 2012

Rendang Daging Hijau


Bahan-bahan : (hidangan untuk 2-3 orang)
  • 300 gram daging (dihiris)
  • 15-20 tangkai cili api hijau
  • 6-7 batang serai (dihiris nipis)
  • 1 biji bawang besar
  • 4 biji bawang putih
  • 2 inci halia
  • 1 inci kunyit
  • 4 helai daun limau purut
  • 1 helai daun kuyit (dihiris halus)
  • 1 mangkuk santan
  • 1 keping asam
  • Garam dan gula
  • Minyak

Cara penyediaan:
  1. Kisar serai, bawang, halia, kunyit dan cili api hijau. Tumis hingga kekuningan. 
  2. Masukkan daging, daun limau purut dan daun kunyit dan masak hingga daging empuk.
  3. Masukkan santan dan asam dan kacau hingga kuah memekat.
  4. Masukkan garam perasa dan gaul rata. Tutup api dan bolehlah dihidangkanbersama nasi putih atau nasi himpit.

Saturday, 29 September 2012

Tofu Inti Ayam dan Udang



Salam......

Untuk minum petang hari ni, cherry sediakan hidangan tofu untuk en. tomato.  En. tomato sebenarnya tak makan tofu (dan bermacam-macam benda lagi), tapi bila cherry letak inti ayam dan udang dalam tofu tu, suka pulak die makan, siap tuang mayonis atas tofu tu sebelum makan....

Thursday, 27 September 2012

Masak Lemak Cili Api Daging Salai



Dah lama betul cherry tak makan masak lemak cili api daging salai. Adik ipar cherry orang nogori, jadi kalau bertandang ke kampung die, mesti orang kampung akan sediakan masak lemak cili api daging ataupun itik salai. Memang sedap betul rasa die, tu yang malam ni datang 'seru' nak masakkan masak cili api daging untuk en. tomato (itik susah nak dapat)... Di sini cherry kongsikan resepinya...

Tuesday, 25 September 2012

Tortilla Ayam Tomato Cherry


Hari ni cherry tak sempat lunch sebab ada kerja nak disiapkan sebelum pukul 2. Sampai je ofis pagi tadi terus on pc and menaip sambil kunyah roti (inilah jadinya bila buat kerja last minute)... nasib baik sempat siap sebelum lunch, kalo tak mesti kene bambu ngan boss . Tapi tu baru satu je keje yang siap, atas meja ni melambak lagi, huwaa.....

Walaupun keje banyak,  tapi hari ni cherry balik keje on time sebab nak masak dinner (keje opis malam ni jela saya sambung semula, hehe..). Since tadi breakfast and lunch tak makan dengan betul and perut kosong, jadi malam ni cherry masak food yang tak berapa spicy and kurang berminyak tapi mengenyangkan, iaitu tortilla.

Tortilla ni sebenarnya makanan orang mexico tapi dah semakin diterima diseluruh dunia especially kat north america dan europe. Di Malaysia pun makanan ni sekarang dah banyak dijadikan menu di restoran-restoran. Even kalau kita nak buat sendiri pun dah mudah sebab sekarang dah banyak kulit tortilla dijual di pasaraya, cuma tinggal buat inti dia je.

Nak buat inti tortilla ni pun sebenarnya tak susah sebab kita boleh masukkan apa-apa sahaja bahan yang kita suka ke dalam balutan tortilla tu (ayam, daging, udang ,telur etc). Intinya pun tak semestinya nak kene ikut citarasa orang mexico ataupun orang barat, kita boleh pelbagaikan rasa intinya mengikut citarasa negara kita. Tapi malam ni cherry sediakan tortilla dengan inti biasa sahaja (ayam), maklumla, hari keje, kang ada masa bolehla eksperimen perisa tortilla ala-ala Malaysia pulak ;)

Sunday, 23 September 2012

Daging Goreng Kunyit


Beberapa minggu lepas saya dan suami keluar makan kat restoran di bangi. Kami order nasi putih, tom yam, daging goreng kunyit dan telur bungkus. Bila makanan sampai, saya pun cuit-cuit la daging goreng kunyit yang disediakan sebab nak test sedap ke tak. Rasa bolehla tahan, tapi mak oi, 5/6 ketul je daging halus die letak dalam piring tu, yang lain semua bawang, tokey kedai ni memang betul-betul nak untung segera, so kedai ni memang di ban lepas ni, huhu...

Akibat peristiwa 'hitam' tersebut (konon je la), saya pun bertekad nak masak daging goreng kunyit sendiri, lebih puas hati sebab boleh taruk bahan ikut selera sendiri. Jadi pagi tadi lepas balik dari beli barang dapur, sibukla saya menghiris dan merebus daging untuk dijadikan hidangan lunch. Di sini saya kongsikan resipi dengan rakan-rakan semua....., selamat mencuba

Saturday, 22 September 2012

Grilled tomato sandwich

Grilled tomato salad

Salam

Pagi tadi saya dan suami pergi bersenam di taman berdekatan rumah. Sebelum ni suami mengadu sakit dada dan sesak nafas, and since kami dapat tahu simptom-simptom tu adalah merupakan antara tanda-tanda awal masalah jantung, kami pun pergi hospital last week buat check-up. Bila buat check-up, doktor maklumkan jantung suami sihat, sakit dada tu cuma akibat kurang bersenam je. Alhamdulillah, saya betul-betul risau sebab dalam beberapa minggu jugakla suami mengadu sakit dada dan sesak nafas.

Lepas balik dari hospital, saya cakap dengan suami yang kita kena rajin exercise dan jaga makan. So sekarang ni saya dan suami sedang melatih diri untuk exercise dengan regular and at the same time jaga makan. Memang susah nak start exercise, saya dan suami asyik postpone je, tapi bila fikirkan nasihat doktor, saya dan suami paksa diri dan cuba dengan senaman yang ringan-ringan. Saya harap rakan-rakan di luar sana pun dapat rajin-rajinkan diri bersenam juga, insyallah diharap kita sama-sama sihat dan ceria :). Di sini saya kongsikan resipi sihat (tapi sedap) untuk rakan-rakan mencubanya.

Thursday, 20 September 2012

Sambal sardin

sambal sardin

Sekarang ni yang saya perasan, macam-macam jenama sardin ada kat pasaran. Adabi pun ada keluarkan sardin dorang sendiri. Boleh tahan gak sardin jenama adabi, pedas dan isi dalam dia banyak, cuma yang tak besnya, ada banyak biji cili dalam kuah sardin dia. Suami memang pantang food yang ada biji cili, kat umah ni saya akan buang semua biji cili kering and cili api sebelum masak.

Cerita pasal sardin, beberapa hari lepas saya masak sambal sardin sebab dah lama tak makan. dulu-dulu sebelum kahwin mak selalu buat kuih pau goreng inti sardin untuk sarapan. Sedap betul bila dimakan panas-panas. Di sini saya sertakan resipi sambal sardin yang sangat mudah untuk disediakan. Tu yang kadang-kadang bejam-bejam baru siap masak, bukan buat ape pun, dok mengeluarkan biji cili satu-satu dari tangkainya...

Tuesday, 18 September 2012

Mee Rebus Tomato Cherry

Mee rebus

Dah 3 hari bercuti, pagi tadi rasa malas betul nak gi keje, tapi mengenangkan ada keje nak disettlekan kat kl, so dengan payahnya memaksa diri bangun, hehe... Sebelum subuh saya dah bangun and besiap, bukan apa, jalan kat kl ni kol 6.45 dah start jem, so nak mengelak jem teruk terpaksala saya gerak awal dari umah. Entah macammanela agaknya kawan-kawan yang setiap ari kene redah jem kat kl, saya yang skali skala ni pun tak tahan. Nasib baik ada MEX highway, dapatla mengelak jem kat sg. besi, tapi pastu kene redah jem kat federal higway plak, ho3, dugaan2....

Sunday, 16 September 2012

Scrambled egg sandwich

Scrambled egg sandwich

Weekend ni saya dan suami pergi kenduri kawen rakan di Ampang. Since breakfast pun lewat tadi, dan masih kekenyangan, jadi saya saya cakap nak suami kita lunch kat kenduri je, tak yah saya penat-penat masak, hehe...

Breakfast tadi saya sediakan scrambled egg sandwich. Menu ni memang sedap dan mengenyangkan, simple pulak tu, kalau nak sediakan time hari kerja pun tak pe. Dan untuk rakan-rakan di luar sana yang ada anak-anak bersekolah, menu ni sesuai untuk anak-anak membawanya sebagai bekal ke sekolah. Selamat mencuba ye!

Saturday, 15 September 2012

Hot and spicy fried chicken with mashed potato and coleslaw

Hot and spicy fried chicken

Salam

Hari ni tetibe mood nak masak ayam goreng dengan mashed potato dan coleslaw datang. Dulu time sebelum kawen saya rajin buat resipi ni dengan adik, tapi lepas kawen, kalau teringin nak makan ayam goreng, saya dan suami pergi kfc je. Jadi kali ni saya cakap dengan suami dia kena rasa ayam kfc saya pulak, hehe

Friday, 14 September 2012

Kuih Keria

Kuih keria

 Salam
 
Since saya cuti hari ni, jadi sempatlah saya sediakan kuih keria untuk minum petang. Macam-macam version kuih keria yang kita biasa jumpa di kedai, ada yang guna ubi kayu putih ada juga yang guna ubi kayu oren. Bagi resipi kali ni, saya guna ubi kayu oren sebab lebih lembut dan manis. Diharap rakan-rakan di luar sana sudi mencubanya ye.

Monday, 10 September 2012

Paprik Ayam

Paprik ayam

Salam

Rakan-rakan dah habis puasa 6?? Saya masih dalam proses menghabiskan saki-baki pose 6 saya. Beberapa hari lepas saya masak paprik untuk dinner. Suami jenis yang tak makan sayur, tapi bila saya masukkan sayur dalam paprik, dia makan pulak. So sekarang ni kalau saya nak paksa dia makan sayur saya akan masak paprik, yela, nak tunggu dia makan waktu lain entah bila pun tak tahu...

Friday, 7 September 2012

Sambal hati dan kentang


Bahan-bahan : (untuk 2-3 orang)

500 gram hati lembu - dipotong dadu kemudian dikunyit dan digaramkan
4 biji kentang - dipotong dadu
5 sudu besar cili kisar
1 biji bawang besar*
4 biji bawang putih*
2 inci halia*
Suku cawan air asam jawa
2 batang serai - dititik
Garam dan gula
Minyak masak

Cara-cara :
  1. Goreng hati sehingga garing. Ketepikan.
  2. Goreng kentang sehingga garing, ketepikan.
  3. Kisar bawang dan halia dan kemudian tumiskan bersama serai dan minyak sehingga kekuningan. 
  4. Masukkan cili kisar dan masak sehingga naik minyak. Masukkan air asam jawa, garam, gula, hati serta kentang dan kacau rata hingga kering. Siap untuk dihidangkan.
* Tip : Sedap dimakan panas-panas bersama nasi putih


Wednesday, 5 September 2012

Telur bungkus

Telur bungkus

Bahan-bahan : (untuk 2-3 orang)

3 biji telur ayam saiz sederhana
80 gram daging ayam - dipotong dadu
2 batang hot dog - dihiris harus dan dipotong separa bulat
Sedikit sayur campur
2 biji bawang kecil - dihiris
1 biji bawang putih - dihiris
1 susu cili kisar
1 susu sos cili
1 sudu kecil kicap pekat
1 sudu kecil kicap manis
1 sudu kecil sos tiram
1 sudu kecil sos lada hitam (optional)
Garam dan gula
Minyak masak

Cara-cara :
  1. Pukul telur bersama sedikit garam sehingga kembang. Ketepikan.
  2. Tumis bawang hiris di dalam kuali bersama minyak sehingga kekuningan kemudian masukkan cili kisar dan masak hingga garing. Masukkan daging ayam, hot dog, sayur campur, sos cili, kicap, sos tiram serta bahan perasa dan masak sehingga ayam empuk. Ketepikan
  3. Panaskan non-stick pan dan ratakan minyak di sekeliling non-stick pan dengan berus. Tuang telur dan pusingkan non-stick pan bagi mendapat bahagian telur bungkus yang sama tebal. Pastikan sentiasa dupising di atas api kecil bagi mengelakkan telur daripada menjadi hangus.
  4. Setelah telur menjadi separuh masak, letakkan campuran ayam yang telah dimasak tadi di bahagian tengah telur dan tutup bahagian tepi telur bagi membentuk segi empat.
  5. Tutup api dan biarkan non-stiick pan sejuk seketika. Telungkupkan pinggan di atas non-stick pan dan terbalikkan non-stcik pan bagi mengalihkan telur. Siap untuk dimakan.

Tuesday, 4 September 2012

Tomyam Campur

tomyam campur

Tomyam adalah antara menu yang biasa disediakan kat rumah sebab ianya mudah dan cepat dimasak. Menu ni memang sesuai disediakan oleh rakan-rakan yang tak sempat nak masak, especially time hari keje. Campak je bahan-bahan dalam periuk, taruk garam sikit and dah siap. Tapi kali ni saya nak kongsi resepi tom yam yang tak berapa cepat nak dimasak tapi sedap especially bila makan panas-panas dengan nasi putih dan telur bungkus (resipi akan disertakan kemudian).

Saturday, 1 September 2012

Honey with Mustard Chicken

Honey with Mustard Chicken

Salam rakan-rakan .....

Saya nak ucapkan selamat hari kemerdekaan yang ke-55 kepada semua. Weekend ni saya sibuk mengemaskan dapur yang bersepah sejak sebelum raya. Kali ni saya jalankan operasi besar-besaran mengemas dapur since cuti agak lama, kang dah start keje memang tak sempat nak mengemas dah. Semua barang-barang yang expired semua kene masuk tong sampah, membazir betul saya ni, time beli tak ingat dunia, bile dah banyak sangat, tu yang sampai tak termasak. So azam saya sempena kemerdekaan ni adalah saya tak nak membazir lagi, pasni beli barang yang perlu sahaja.

Since dah penat berkemas, saya just masak makanan yang simple je arini, honey with mustard chicken. Resipi ni sedap dimakan dgn nasi, dijadikan salad ataupun dibuat sandwic, memang tak rugi kalau rakan-rakan mencubanya. Nak sediakannya pun mudah, di sini saya kongsikan resipi dengan rakan-rakan semua....

Friday, 31 August 2012

Kuah Kacang

Kuah Kacang

Nasi Impit dan kuah kacang merupakan menu feveret saya dan suami time raya. Tu yang bila pergi pasaraya nak beli kacang tanah sebelum raya aritu tiba-tiba kacang tanah abes, susah ati gak la pikir mane nak mencarik kacang tanah waktu-waktu suntuk camtu. Maklumla, beli barang pun lagi 1 hari nak raya, memang patutla semua barang-barang tok raya dah abes. Since nak jugak makan kuah kacang, saya ajak suami pegi semua pasaraya yang berdekatan demi mencari kacang tanah, last-last jumpe gak kacang tanah kat giant seri kembangan, tupun dah tinggal saki baki,tapi takpe, jadilah tu... Pengajaran yang saya dapat adalah, pasni kene beli awal barang-barang tok masak time raya, kalau tidak, terpaksala berpusing sana sini mencari barang yang diperlukan, itupun kalau masih ada stok.... haish, macam-macam hal, hehe. Apepun di sini saya kongsikan resipi kuah kacang untuk dicuba oleh rakan-rakan semua. Diharap sudi mencubanya ye....

Thursday, 30 August 2012

Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah

Salam.....

Terlebih dahulu saya nak ucapkan selamat hari raya aidilfitri kpd rakan-rakan semua. Di kesempatan ini, saya ingin mohon maaf sekiranya sepanjang perkenalan kita ada kata dan perbuatan saya yang mengguris hati rakan-rakan...

Bagaimana dengan sambutan aidilfitri rakan-rakan tahun ni? Mesti masing-masing sibuk menyediakan kuih-muih dan juadah di pagi raya untuk family kan? Tahun ni sambutan raya saya sederhana je memandangkan suami pun tak dapat cuti lama. Saya sendiri pun tak ambil cuti panjang memikirkan ada keje yang perlu diselesaikan di ofis. Tapi apepun, sambutan aidilfitri tetap diraikan bersama ahli keluarga yang lain dengan penuh meriah dan kesyukuran...

Bagi sambutan raya tahun ni, since tak nak membazir, saya berpakat dengan mak and adik untuk bahagikan masak juadah raya. Bukan apa, biasanya macam tahun-tahun lepas, bila dah berkumpul, semua orang akan bawa rendang, kuah kacang dan kuah lodeh. Susah jugak nak kene makan dan rasa semuanya, jadi mesti akan ada makanan yang tak terusik dan terbuang. So tahun ni kami adik beradik dan mak pakat masak lauk-pauk berbeza setiap seorang. Juadah yang saya perlu sediakan adalah nasi impit, kuah kacang dan ayam masak merah. Adik-adik yang lain dan mak pula akan sediakan ketupat palas, rendang ayam tua (saya akan sertakan resipi yang diminta khas dari adik dan mak kemudian k), kuah masak lodeh dan kek. Saya sertakan resipi ayam masak merah di sini untuk dikongsikan bersama rakan-rakan semua, selamat mencuba ye :)

Friday, 17 August 2012

Pemandangan Bandar Muar



9 Ogos lepas saya ada kerja di Muar jadi terpaksa bermalam di sana. Walaupun kebiasannya kalau pergi sana saya akan duduk di Hotel Classic, tapi kali ni saya duduk di Muar Traders Hotel. Sebabnya pihak Hotel Classic memaklumkan mereka tidak sediakan juadah bersahur. Agak terkejut juga saya bila pihak hotel memaklumkan perkara ini sebab hotel-hotel lain kat Malaysia ni semua sediakan makanan bersahur, terasa macam duduk hotel kat hotel negara barat pulak sampai terpaksa kena pergi cari makanan sahur sendiri... jadi saya kirim salam jelah kat hotel tu, hehe...

Thursday, 16 August 2012

Galleria Johor Bahru

 Salam...

Sedar tak sedar, ramadan kian sampai ke penghujung. Rakan-rakan di luar sana mesti sedang sibuk membuat persiapan raya kan? Semasa saya di JB, mana-mana saya pergi orang semua sibuk buat persiapan hari raya, maklumlah dah dekat sangat nak raya, saya je yang masih tak sempat nak buat apa-apa persediaan sebab masih kepenatan terpaksa outstation selama 1 minggu. Takpelah, dah namanya tugas, perlulah dijalankan dengan ikhlas, betul tak?

Wednesday, 15 August 2012

Bazar Ramadan Bandar Baru Uda

 Salam

Hari terkahir saya di JB saya decide nak pergi jalan-jalan di bazar ramadan untuk cari makanan berbuka, saja nak tukar selera sebab sebelum ni asyik beli food kat Galleria (Kotaraya) ataupun City Square je (since sorang-sorang jadi malas nak pergi jauh-jauh). Jadi petang semalam lepas siap kerja, saya pun menuju ke bazar ramadan Bandar Baru Uda. Walaupun dah nak dekat akhir-akhir ramadan, tapi saya dapati, masih banyak gerai menjual makanan berbuka yang dibuka.

Tuesday, 14 August 2012

Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai
Salam

Minggu lepas untuk berbuka saya sediakan menu sambal udang dengan petai untuk suami, makan dengan nasi panas memang berselera betul.... Baru minggu ni saya sempat masukkan resipi untuk sambal udang petai ni untuk tatapan rakan-rakan di luar sana, sudilah mencubanya ya..

Monday, 13 August 2012

Asam Pedas Ikan Pari

Asam Pedas Ikan Pari

Sebelum bertolak ke Muar Khamis lepas, sempatlah juga saya sediakan Asam Pedas Ikan Pari untuk suami yang tengah bersedih sebab saya akan pergi outstation 1 minggu, berselera dia makan, kesian pulak saya menengoknya....

Saturday, 4 August 2012

Kuih Buah Melaka


Salam

Hari ini saya sediakan kuih buah melaka untuk berbuka. Hari cuti-cuti ni lah baru sempat nak masak kuih-muih untuk pencuci mulut. Kalau hari kerje kadang-kadang memang tak sempat sebab sampai rumah pun dah lewat. 

Thursday, 2 August 2012

Bazar Ramadhan Dewan Jubli Intan, Muar


Salam

2 hari lepas saya ke Muar atas urusan kerja, jadi dapur tak berasaplah, hehe... Sampai hotel awal jugak jadi decide nak pergi survey bazar ramadan dekat area lapangan letak kereta Dewan Jubli Intan, Muor (panggilan orang sini untuk Muar).

Wednesday, 1 August 2012

Kari Ayam Berempah

 Salam

Sebelum ni saya ada buat entry berkenaan penyediaan nasi lemak daun pisang bersama kari ayam. Time tu saya hanya sempat masukkan resipi nasi lemak dengan sambal bilis je, kari ayam tak sempat nak dimasukkan. Jadi di kesempatan kali ini, saya sertakan resipi kari ayam ala-ala india untuk dikongsi bersama rakan-rakan di luar sana. Selamat mencuba!

Tuesday, 31 July 2012

Kuih Kasturi

TomatoCherryBlogspot

Assalamualaikum...

Lepas terkilan makan kuih yang tak berapa nak ada rasa yang dibeli di bazar Ramadan sabtu lalu, semalam saya pun decide buat kuih kasturi untuk berbuka (ada juga juga yang panggil kuih kacang hijau).

Monday, 30 July 2012

Nasi Lemak Daun Pisang dan Sambal Bilis

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada rakan-rakan di luar sana. Dah masuk minggu kedua bulan Ramadan, dan saya percaya setiap hari jugalah para isteri dan ibu jenuh memikirkan juadah berbuka apa yang hendak disediakan.

Sunday, 29 July 2012

Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce

Ehsan www.food.com
Resipi ni saya dapat dari www.food.com tapi saya sesuaikan dengan selera suami yang suka makanan pedas dan manis.

Bazar Ramadan Bangi

 Lauk-pauk

 Assalamualaikum

Semalam lepas siap masak (Crispy Chicken with Sweet & Sour Sauce), saya ajak suami pegi bazar Ramadan di Bangi. Ikut pengalaman tahun-tahun sebelum ni, bazar Ramadan di Bangi ni ada lebih banyak pilihan makanan jika nak dibandingkan dengan bazar di Putrajaya dan harga pun lebih berpatutan.

Friday, 27 July 2012

Mee Goreng Tulang

Dah masuk hari ke-7 kita berpuasa, dan dah 7 menu untuk berbuka jugalah telah saya cuba untuk suami tercinta, alhamdulillah, so far suami tak ada complaint. Ni yang menambahkan semangat untuk rajin masuk dapur ni, hoho....

Quote of the day



"if a man be sensible and one fine morning, while he is lying in bed, counts at the tips of his fingers how many things in this life truly give him enjoyment, invariably he will find food the first one"

Thursday, 26 July 2012

Salam Ramadhan

Salam perkenalan buat semua rakan-rakan blogger di luar sana. Setelah sekian lama saya menyimpan hasrat nak create blog sendiri akhirnya tercapai gak hasrat, maklumlah orang buta IT dan keje pun tak menentu masa, tu yang asek tangguh je...Tapi alhamdulillah, berkat pertolongan suami, akhirnya blog 'tomatocherry' ini dapat dimulakan. Dan apa yang paling baik, ianya dimulakan pada bulan yang baik dan penuh keberkatan ni..
 
Harapan saya semoga dengan blog ini saya dapat berkongsi minat saya pada food dan boleh bertukar-tukar resipi dengan rakan-rakan di luar sana, insyallah .... :)